Deltagere

Kasper Tind Hasse * Falsled Kro
Jesper Vollmer * RÅ
Dak Wichangoen * Kiin Kiin
Rene Mammen * Substans

/ Pointsystem / 

Deltagerne skal bedømmes i en forret og en hovedret.
De får point for smag, udseende, bornholmsk element og etikette.
Hver deltager kan score maksimalt 60 point pr. dommer pr. ret. Da dommerpanelet består af 4 dommere, kan hver deltager i alt maksimalt score 480 point.