Om Sol over Gudhjem

Sol over Gudhjem er Danmarks største kokkekonkurrence og afholdes hvert år i Gudhjem på Bornholm. Konkurrencen startede i 2009 og er i dag vokset til et stort gastronomisk univers, som hvert år tiltrækker mere end 10.000 foodies, besøgende, turister og journalister fra hele verden.

Konkurrencen har været med til at skabe opmærksomhed omkring Bornholm og Danmark som et gastronomisk mekka. Sol over Gudhjem består i dag af selve hovedkonkurrencen, en dessertkonkurrence, kåring af produktpriser og et stort madmarked.

I samarbejde med TV 2 Bornholm bliver Sol over Gudhjem transmitteret direkte på TV 2 Danmark.

Formål
  • Fremme kendskabet til lokale råvarer
  • Møde stjernekokke i øjenhøjde og lade sig inspirere til sit eget køkken
  • Fremme interessen for den almindelige borger til at lave sund og samtidig velsmagende mad
  • Fremme interessen for gourmetmad
  • Føre den danske gourmetbølge ud til lokalsamfundene
Deltagende restauranter

Noma / Geranium / The Fat Duck The Paul / Maaemo / formel B / Henne Kirkeby Kro / Kirk + Maarbjerg / Falsled Kro / Ruths Hotel / Dragsholm Slot / Molskroen / Radio / Le Sommelier / Brdr. Price / Søllerød Kro / Kadeau / Villa Vest / Ti trin ned / Brdr. Koch / Svinkløv Badehotel / Frederiksminde / Kong Hans Kælder / Babette / Badehotel Marienlyst / Dessertcirkus / Fru Larsen / Restaurant Niels / Kul / Restaurant Naes / Palægade / MeMu / Stammershalle Badehotel / Roden til det gode liv / Restaurant Hjemme / Bistro Boheme / Molen / Fru Møllers Mølleri / Studio / Substans / Gusto