Produktprisen 2022

De nominerede til årets Produktpris i forbindelse med Sol Over Gudhjem 2022 er fundet.

Mandag blev over 100 indsendte produkter tilberedt – smagt – evalueret af et stærkt dommerpanel af professionelle kokke og her følger de nominerede i MAD – DRIKKE – KONFEKTURE og den af dommerne udvalgte INNOVATION.

Den store finale afholdes på havnen i Gudhjem lørdag den 25 juni, hvor dommerne smager igen – de nominerede er på scenen og der deles smagprøver ud til publikum.

Coop Crowdfunding vil også uddele en publikumspris, hvor du kan stemme på din personlige favorit blandt de 12 kandidater.

Konkurrencen afholdes i samarbejde med Irma

 De 2 finalister i de 4 kategorier er:

MAD
Kylling Pastilla – South Harbour Café​
Piggy Potato Pizza – Take me home by Gorm’s
Svampebøffen – Planteslagterne

DRIKKE
Pink Grapefruit – NODA Copenhagen A/S
Sprezzatura alkoholfri spritz – Quench and Tickle
Æbleau Æblebrandy – Oremandsgaard Gods & Destilleri

KONFEKTURE
Kong Gulerod dessert – Rørvig Dessert
Salty Caramel Sourdough is – Jalm&B
Citron-havreis – NIZED​

INNOVATION
Condiment #1 bønnesauce – CONTEMPEHRARY
Seaweed & Seed snack – Wavy Wonders
Bælg konfekt hapser – Bælg



De kære dommere Hanna Sinivuori Schaldemose, Mikkel Maarbjerg, Francis Cardenau, Simon Olesen, Mads Battefeld og Thomas Rode Andersen kan godt springe morgenmaden over mandag den 16 maj, hvor vi skal finde de nominerede til årets Produktpris i kategorierne MAD – DRIKKE – KONFEKTURE og INNOVATION.

Vi skal smage på mere end 100 indsendte produkter og de fordeler sig på følgende kategorier:

45% madvarer
30% drikkevarer
25% konfekture

Produkterne repræsenterer producenter i hele landet og dækker både helt nye ukendte og meget kendte virksomheder.

De indsendte produkter kommer fra hele landet:

61% Hovedstaden (10% Bornholm)
13% Region Sjælland
12% Region Midtjylland
10% Region Syddanmark
4% Region Nordjylland

For at sikre at produkterne præsenteres bedst muligt har vi Theis Brydegaard og Mikkel Marschall i køkkenet til at tilberede produkterne til perfektion.

Til at styre slagets gang og sikre vi kan være færdige inden midnat har vi Heine Jeppesen til at holde stopuret og Mads Marschall og Peter Husted Sylvest til at styre gulvet.

Team Irma styrer notater og sikrer at alle producenter får skriftligt feedback med eventulle kommentarer og gode råd fra dommerne.

Produktprisen 2022

Med Produktprisen 2022 hylder vi landets bedste lokale varer inden for kategorierne Mad, Drikke og Konfekture.

Et ekspertpanel bestående af 6 dommere, heraf nogle af Danmarks førende kokke, tester og vurderer hvert enkelt indstillet produkt. Herefter udvælger de tre produkter i hver af disse tre kategorier: Mad, Drikke, Konfekture, som går i finalen. Ud af de indsendte produkter i de tre nævnte kategorier udvælges de mest innovative produkter, der har et fremtidigt potentiale. Disse vil vi også gerne fremhæve, hvorfor vi har oprettet en innovationskategori. Man kan ikke tilmelde sig til denne kategori, men produkterne bliver udvalgt ud fra de indsendte produkter i de tre kategorier.

Konkurrencen løber af stablen lørdag den 25. juni 2022 på Gudhjem Havn på Bornholm. Her afholdes samtidig den store og velbesøgte kokkekonkurrence Sol over Gudhjem. På selve finaledagen vil seks dommere smage sig frem til vinderprodukterne foran et stort livepublikum.

Følg med her på siden, hvor vi vil offentliggøre, hvem der går videre til finalen, og hvem der er de endelige vindere af Produktprisen 2022 i hver kategori: Mad, Drikke, Konfekture samt Innovation.

Det får du, når du tilmelder dig Produktprisen

Test af dit produkt og skriftlig feedback fra de 6 dommere: Thomas Rode, Mikkel Maarbjerg, Simon Olesen, Francis Cardenau, Mads Battefeld, Hanna Schaldemose (Irma, Coop)

Det får du, hvis dit produkt går i finalen

  • Omtale på Irmas og Sol over Gudhjems hjemmesider og sociale medier
  • Præsentation af dig og dit produkt samt taletid på Sol over Gudhjems scene

Det får du, hvis du vinder Produktprisen 2022

  • Møde med Sol over Gudhjems ekspertpanel, der har kompetencer indenfor produktudvikling, branding og PR, vækst, salg og eksport
  • Møde med Irma om muligheden for et eventuelt fremtidigt samarbejde
  • Mulighed for at testsælge finaleproduktet i udvalgte Irma-butikker
  • Mulighed for at benytte Produktprisens vinderlogo i egen markedsføring
  • Omtale på Irmas og Sol over Gudhjems hjemmesider og sociale medier
  • National og lokal pressemeddelelse

Generel information

Finalisterne findes i slutningen af maj 2022 og offentliggøres kort efter her på siden. Finalisterne får direkte besked.

Finalen finder sted ifm. Sol over Gudhjem på Bornholm den 25. juni 2022.

Krav til producent og produkter

  • Du kan vælge at indstille ét produkt inden for hver af de tre kategorier Mad, Drikke og Konfekture
  • Kun forarbejdede produkter kan indstilles til Produktprisen 2022
  • Producenten skal være dansk og produktet skal have en dansk oprindelse
  • Produktet skal have en lokal historie
  • Producenten skal levere 20 smagsprøver til smagning og fotografering 11 eller 12 maj 2022
  • Producenten skal kunne levere min. 200 smagsprøver til finalen den 25. juni 2022
  • Producenten eller en suppleant skal kunne deltage personligt ved finalen den 25. juni 2022
  • Producenten står selv for levering og transport af produkter
  • Kommer i puljen af danske produkter der evalueres til den nordiske food award EMBLA, læs mere her

Behandling af personoplysninger
De personoplysninger, der indsamles om dig, er kontaktoplysninger. Formålet med indsamling af de personlige oplysninger er, at du kan

De personoplysninger, der indsamles om dig, er kontaktoplysninger. Formålet med indsamling af de personlige oplysninger er, at du kan deltage i konkurrencen ”Produktprisen 2022”, samt at vi kan udtrække en vinder. Behandlingen af personoplysningerne sker med hjemmel i Databeskyttelsesforordningens artikel 6, stk. 1, litra f.

Sol over Gudhjem, indsamler og administrerer dine personoplysninger, som er ansvarlig for konkurrencen.

Personoplysninger vil blive opbevaret af Sol over Gudhjem og vil umiddelbart efter konkurrencen blive slettet. Sol over Gudhjem kan kontakte dig vedrørende informationer i relation til konkurrencedeltagelsen. Dette års deltagere vil modtage en email fra Sol over Gudhjem med invitation til næste års konkurrence. Hvis ikke du ønsker dette, kan du blot kontakte Sol over Gudhjem, og dine personoplysninger vil blive slettet.

Kontakt
produktpris@sogk.dk