Herunder vises tidligere vindere af Rising Star
-
2023: Rebecca Siri Corbo
Hovedret Pocheret torsk i smør og bacon Syltede æbler (syltet Bornholmsk most og Bornholmsk honning) Jordskokker tilberedt i smør og…
-
2022: Hans Kjellsson
Hovedret: Okonomiyaki på bornholmsk: Dessert: Tærte på Amy-mel fra Aurion, fyldt med yuzu og hvid Zephyr-chokolade fra Cacao Barry 2022:…
-
2021: Amanda Peldrup Grønning
Hovedret:Stegt ribeye af ungokse fra Friland serveret med palmekål, kålskud og urtesmør med stegt lardo fra Dyrbar hertil blanquettesauce med…